20 Nisan 2014 Pazar

Lor Peynirli Kurabiye




Malzemeler :

*250 gram tuzsuz lor peyniri
*2 adet yumurta
*Çeyrek su bardağı Sıvı Yağ
*1 su bardağı şeker
*2 paket kabartma tozu
*7  yemek kaşığı un,(dolu dolu olsun)
*Üzerine sürmek için bir kap toz şeker

Yapılışı:
* Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri bir kapta harmanlayın.
*Un ve kabartma tozunu da dahil edip yoğurun. Hamur yapışkan kıvamda olmamalıdır.
*Eğer yapışkanlık varsa biraz daha un ilave edebilirsiniz ama genelde bu oran yeterlidir.
*Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparın ve yuvarlayın.
*180 Derecede önceden ısınmış fırında pişirin ama kızartmayın ,beyaz kalsın..


Afiyet Olsun!






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder